Стоит ли ограничивать употребление свинины?

05.05.2009 г.
Свинной гриппПочему ВОЗ рекомендует называть свиной грипп по научному: вирус гриппа А штамма Н1N1 или Калифорния?
Многие люди испугались названия «свиной грипп» и резко ограничили употребление свинины. Опасаясь, что через употребление свинины могут заразиться этим достаточно опасным вирусом гриппа. Однако эти опасения беспочвенны, т.к. заражение происходит лишь воздушно-капельным путем. И собственно свинья, безусловно живая, опасна лишь тем, кто за ней ухаживает. И то, когда чихнет либо кашлянет. А т.к. вирус гриппа А преодолел межвидовой барьер, то теперь значительно проще заразиться от любого человека.

Т.к. добиться кашля от большинства кусков свинины – очень сложно, в такой же мере свинья представляет опасность для обычного потребителя. Больше того, употребление свинины в различных видах может повысить иммунитет человека. И помочь подготовиться к возможной эпидемии в Вашей стране. Либо пандемии.
Почему важно использовать свинину в пищу.
По нескольким причинам. Обменные процессы у человека и свиньи идут в очень похожих условиях. Человек и свинья имеют одинаковую частоту пульса (ЧСС), дыхания (ЧД), уровень артериального давления (АД), температуру тела. Свинья – единственное из животных, способное загорать. Т.е. под действием ультрафиолета образуется защитный пигмент меланин. Как и человек, свинья может использовать в питании смешанную пищу, однако отдавая предпочтение пище растительного происхождения.
Как лучше использовать свинину.
Для укрепления здоровья, усиления иммунитета важно употреблять сало. Это позволит естественным путем активировать сброс желчи. А желчь – это не только пищеварительный секрет, но и содержит токсические вещества, которые печень удалила из крови. Т.е. сало позволяет очищать организм.
Свежее несоленое сало – мощный антиоксидант животного происхождения. По некоторым данным, не уступающий оливковому маслу. А наличие жирных кислот позволяет салу участвовать в восстановлении клеток печени, т.е. работать как известный препарат «эссенциале». С тем преимуществом, что сало можно использовать и 4-5 раз в день. И много лет подряд. И даже принимать в приличных дозах.
Объединить очищение организма с усилением иммунитета можно, если сало измельчить с пряностями. Т.е. если к салу будут добавлены зелень или луковицы чеснока, лука, красный, черный, белый перец, кориандр (кинза), корица, имбирь, мускатный орех, тмин, укроп (фенхель), петрушка, сельдерей, пастернак, гвоздика и т.п. Таким образом обогащенное биологически активными веществами сало не только активирует работу иммунной системы, но и обеспечит эту активность на метаболическом уровне.
Как не следует использовать сало.
В сыром виде лучше использовать свежее (несоленое) сало. Оно обладает наибольшей антиоксидантной активностью. Причем сало лишено токсинов и радионуклидов. Не следует лишь использовать в сыром виде мясную прорезь. Свинья поймает мышь или крысу не хуже кошки. И без термической обработки ее мясо может принести в организм возбудителей глистных либо паразитарных инвазий. Причем вне зависимости от развития эпидемии свиного гриппа или гриппа А Н1N1. А если обеспечить полноценное переваривание и усвоение собственно свинины – это пополнит пул аминокислот в организме, позволяющий синтезировать не только белки-ферменты для клеток иммунной системы. Но и интерферон, необходимый для постоянной борьбы с микроорганизмами, вирусами, онкоклетками.
Крепкого Вам здоровья. И разумного к нему отношения.

Доктор Борис Скачко, фитотерапевт, диетолог, автор 20 опубликованных книг и брошюр (в том числе и 2-х книг по гриппу), более 40 научных, более 250 популярных статей по темам: фитотерапия, валеология, диетология, здоровый образ жизни.




Коментарии

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять коментарии.
Пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите в ваш аккаунт.

 
« СВИНОЙ ГРИПП штамма H1N1-эффективная профилактика.   Свиной грипп – пока эпидемия, но не пандемия. »
 

  Как купить товар ?

Купить любой товар Вы можете одним из способов:

Чтобы заказать через интернет-магазин :

  • Через интернет-магазин 
(Временно НЕДОСТУПНО)
Выбрать товар в интернет-магазине , зарегистрироваться если вы новый покупатель. 
Зайти под своим логином и паролем и сделать заказ в интернет-магазине
  • заказать товар по телефону 
   (ежедневно с 8:00 до 20:00)
    
     (050) 515-16-54
   
  • заказать товар по e-mail  Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

Доставка товара по Украине при заказе наложеным платежем в среднем  55-60 грн.   Узнать подробнее ...
 

Оплатить заказ можно:

  • наличными курьеру (для Киева)
  • на почте (если наложеный платеж)
  • В любом отделении Приватбанка

 

 

 


 

Коло Вада

Коло Вада плюс - 

  очистка организма от шлаков

  Купить          Узнать подробнее


Аппликаторы Ляпко

 

Аппликаторы Ляпко -

эффективное немедикаментозное лечение

болей в спине, остеохондроза, радикулита...

Купить      ОТЗЫВЫ     подробнее...

 

 

Корзина

Показать корзину
Ваша корзина пуста.

Рекомендуем

Аппликатор Ляпко Квадро 6,2 Ag
Аппликатор Ляпко Квадро 6,2 Ag
605
Купить
Аппликатор Ляпко Коврик большой 7,0 Ag
Аппликатор Ляпко Коврик большой 7,0 Ag
1 140
Купить
Программа Коло-Вада Плюс
Программа Коло-Вада Плюс
 Нет в наличии
Аппликатор Ляпко Квадро 5,8 Ag
Аппликатор Ляпко Квадро 5,8 Ag
650
Купить
Коралловый кальций Алка-Майн (Коралл-Майн)
Коралловый кальций Алка-Майн (Коралл-Майн)
0
Купить
Rambler's Top100

(C)Biolife

0.6453