|
1. Не спешите.
Не надо стараться сбросить
максимум лишнего веса, чем бы вы этого не добивались — диетой, спортом и т.п.
Дело в том, что организм привыкает к своему весу, и если за пару недель скинуть
больше 5 кг,
то это отзовется истощением всего организма, человек будет чувствовать сильную
слабость, что худеющим ни к чему. Поэтому запомните, что нормальный темп сброса
веса — максимум 4-5 кг
в месяц.
Маркер – если не будете ограничивать жидкость (норма 4-5% от массы
тела) и снижать вес – значит это горят жиры. А быстрое похудение – это
обезвоживание организма и его старение. Не хотите получить результат за счет
приближения пенсионного возраста – худейте медленно и со специалистами.
2. Пейте больше воды.
Для сброса веса нужно обеспечить
активный обмен веществ. Оптимально он идет на артериальном давлении (АД) с
разницей в 40 мм.
рт. ст. Например, 120/80 или 100/60 мм.рт.ст. Если эта разница сокращается на 10 мм.рт.ст. (например,
давление становится 110/80 или 90/60), активность обмена веществ сокращается на
25%. С таким неправильным давлением живут многие полнушки, а затем резко
становятся гипертониками. Из-за того, что обмен веществ снижен, от куска мяса
(а оно требует для переваривания воду: на 1 г белка — 42 г воды) им становится плохо
и поэтому появляются "женские привычки" к сладкому и жирному — они, в
отличие от мяса, не требуют "лишней" воды и переносятся легко. Зато быстро
перевариваются и активно оседают на талии и бедрах. Поэтому, худея, так важно
поддерживать правильное давление. Для этого худеющим надо завести себе тонометр
и несколько раз в день контролировать себя. Если оказывается, что давление
"неправильное", то самый простой способ поднять его — выпить один-два
стакана воды (идеальный вариант — прокипятить воду, заморозить ее и пить свежую
талую — она в 3 раза активнее запускает обмен веществ, чем обычная вода), сока
или зеленого чая. Контрольное измерение АД — через 20-30 мин. А вот повышать
давление алкоголем для похудения неправильно — они наоборот вызывают
обезвоживание организма, что будет способствовать сохранению ненужной разницы в
30 мм.рт.ст.
3. Ешьте белки.
Лишний жир невозможно удалить без
белка. Если жир и углеводы повышают активность обмена веществ на 5%, то белок —
на целых 40%! Поэтому в
"пламени" белков будут "гореть" жиры. Но осторожно –
берегите почки и суставы! Если воды не хватит – в перую очередь пострадают не
жир на талии, а узнаете, как болят суставы или идет «песок» из почек.
КОМУ СКОЛЬКО КАЛОРИЙ НУЖНО
1. Определите свой основной обмен
(Ккал) — энергию, которую тратит ваш организм на поддержание кровообращения,
дыхания, температуры тела и других жизненных функций в состоянии покоя.
Возраст 30 40 50 60 70
Мужчина* 1656 1594 1547; 1510
1480
Женщина* 1489 1433 1391 1358
1330
2. Определите свой коэффициент
физической активности (КФА):
— при сидячем обраез жизни и
умственной работе (офисные сотрудники, лаборанты, швеи и т.п.) = 1,2*
— при умеренно подвижной работе
(приготовление пищи, вождение транспорта) = 2*
— подвижная или физическая
работа, средней тяжести (уборка помещений, ремонт автомобилей, танцы) = 3*
— тяжелая физическая работа
(погрузка мешков, строительные работы, спорт) = 4 и больше*
* — в среднем
3. Умножьте величину основного
обмена на КФА. Например, если вы офисная сотрудница 30 лет, то в среднем вы
должны тратить 1786 Ккал в день, а если
вы строитель 50 лет, то для поддержания эффективной работы вам нужно 6188 Ккал.
4. Составьте калораж блюд (хотя
бы приблизительно), которые вы употребляете в течение дня (можете пользоваться
нашей справкой и информацией о калораже, находящейся на товарных упаковках
продуктов). Определите, соответствует ли он вашим энергозатратам. Если нет,
"подгоните" его под образ жизни.
ДЛЯ СПРАВКИ.
В каких блюдах сколько содержится
калорий и примерное время на переваривание пищи
найдете в статье на нашем сайте
Дмитрий Гуцало, Борис Скачко
Опубликовано в газете «Сегодня»
20.03.2008г.
|
